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而厨房窗口就不一样了，位于小砖屋的西北角的厨房不像是有大棚笼罩的小屋南侧，窗框上有一层厚厚的冰花，窗子闭合之间，一股子刺骨的寒风抓紧时间进来肆虐了一波，不服输地向穿着薄薄羊毛衫的人类彰显北地冬天威力。

而且由于北方的血肠是被灌入猪肠衣内制作而成的，所以这里的血肠切片后是原型的，和南方常见的长方形不同。

“行。”荀岏应了一声，随手便将将放在厨房角落的一口铜锅和一袋炭拎起走了出去。

“那我就赶巧啦。”夏安然抿唇露出了一个笑，他脸上有个浅浅的梨涡，一笑起来就特别甜，夏东篱看看他那娱乐圈都能算得上号的颜值以及绝对加分的梨涡，不由好感度骤增。

这小堂弟居然还能跟着这带着三条狗的东北大爷回家吃火锅，也不知道该说胆大呢还是该说相信华-国的治安呢。

这种炭火锅的火力大小由一个调整氧气含量的火茼控制

在热得脸颊发红的室内骤然被冷风糊一脸，夏东篱感觉自己精神了不少，就见他平静地将掉落的冰块雪花拢到水斗里让它们自然融化，随后便十分自然得举起菜刀向着血肠下手了。

一系列动作做得熟练无比，就像是每个普通的东北人一样将室外的冷空气当做冰箱来用。

“不用，”夏东篱手下不停，他左右看了看后说：“我这儿差不多了，你烧炭吧。”

不过因为所处地是在山林地带，这样操作可是有一定的危险性，血腥气很容易引来在冬天嗅觉极其敏锐的猛兽，不过这块地区是夏东篱的地盘，他们家也有本地区，不，本国都数一数二的猛兽在，所以夏东篱也不需要担心这个。

“嗯，内蒙那来的，今年检疫比往年严格，所以来得晚了点。”夏东篱将手机塞好，随手将片好的羊肉片塞到边上的架子上，又将放在窗外冻着的血肠拿了进来。

“你也是来的正好，其实我们家火锅早就万事俱备了，就等着杀猪菜和肥羊，这两样都是今天准备好的。”

“你刀法不错啊！”夏东篱有些惊异地看着青年拿菜刀片羊肉卷的样子，见到他那宛若机器片出来薄厚如一的成果后，他情不自禁得拿出手机给盘子拍了张照片。

小堂弟手下功夫不停，听到夸奖后他眼神稍稍漂移了下，随后淡定道：“主要是你们这的羊好，一点都不膻气，这是走地羊吧？”

夏东篱将堂弟迎入房间，快速地端出了各种应急水果和果脯招待人吃，二人尬聊片刻，然后就在小堂弟主动要求下，一起加入了准备火锅菜的行列之中。

东北的火锅使用的是最传统的炭火铜锅，周围一圈是清汤，热源来自锅子中间的一个小山峰一般的凸起物，整个造型就像是一个环火山湖。

这也是为什么他当初装大棚时候特地避开厨房的原因啦，小砖屋靠南的半边被大棚笼罩，在如今的隆冬时节，借由小砖屋内地暖的温度，大棚内白天都能保持10来度左右，如今这半边主要用来晒衣服和晒人，并不方便晾晒东西。

血肠是东北的传统美食，其实和南方的鸡鸭血十分类似，也是利用血与盐水的化学反应制成的，只不过北方血肠的原材料主要来源自猪羊血，而且北方人喜欢在血里拌入肉类，这样的血肠做出来后会更香一些。

“没吃过这个吧？”见小堂弟一下又一下地往血肠看，夏东篱笑了下，他指了指被拿出来之后切断待用的酸菜，道：“当地人也有直接蒸了吃的，但我觉得单吃的话有些肥腻，不过如果放在酸菜锅里面会特别好吃哦，等等你一定要多尝尝。”

就在两人说话间，荀岏掀了帘子走进来，他看了眼备料台后在两兄弟努力下渐渐摆满的菜色，对夏东篱说：“烟囱接好了，你这儿要帮忙吗？”

是你堂舅”都会感觉十分崩溃的吧。