返回御膳厨娘有读心术(美食) 第59节(3/3)111  御膳厨娘有读心术(美食)首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

界拜师门那样郑重其事,只是图新人有个老人儿带,讲解宫中侍膳的规矩、嫔妃的口味和喜好等等,帮助她们尽快融入司膳司。

这么解释一番后,新晋御厨这才懂了,看向老御厨们的目光又多了一重好感。

既然凉依都选好了师父,胡尚食也没有心思再包揽分配师父的活计,兴致缺缺地摆摆手,把安排师父的事扔给了赵溪音。

而后领着两位女官离开司膳司。

赵溪音让她们自行挑选,无论是新晋御厨还是老御厨,对对方都不甚熟悉,这回的选择更多是缘分使然,但不带功利的挑选其实更轻松,很快,新老御厨完成了各自的结合。

“那赵燕……”徐棠提醒道。

赵溪音说:“小堂,赵燕就给你当杂役,你费心教着她些。”

徐棠原本对赵燕的印象并不好,但这回再见赵燕见她脸上自负全无,一副拘谨的可怜相,便也没有说任何为难的话。

加上赵溪音亲口交代,便点头把赵燕收下了。

-

尚食局擢选御厨的事总算告一段落。

每位老御厨都分到了一个新厨娘,带着她们,教着她们,新御厨用心学着,也分担着老御厨们的活计。

司膳司虽有一批新人涌入,却仍在乱中有序地运行着。

对于新晋御厨来说,御厨的身份足以让她们脸上有光,皇宫的差事也足以让她们新奇,能在这里见识到皇家内院的尚食局,见到活生生的后宫嫔妃,甚至和她们说上话……新御厨刚来的第一年,总是事事新颖。

没进司膳司之前,一些传闻总说尚食局是六局一司中地位最低,司膳司是尚食局四司中地位最低,总之是宫中最低等的存在,她们心里总有些担忧。

可真正融入进来才发现,司膳司御厨的地位并没有那么低,虽然尚且不能和尚膳监比肩,行走在宫中,六局一司的宫人也会和善地打招呼。

对于老御厨来说,新御厨的加入让司膳司的力量壮大不少,最先感受到的便是活计轻松许多,其次是初为人师的兴奋。

很多老御厨其实也是二十左右的年轻姑娘,在新人面前装少年老成,拿着师父的架子讲解宫规,可装不了五日,便原形毕露,开始兴致勃勃地讲起司膳司的往事。

什么司膳司原先地位有多低,什么当年御厨的经历有多心酸,什么你们现在算是赶上好时候了……并把司膳司第一次做御菜、第一次给宫廷夜宴侍膳的光辉往事拿出来大讲特讲。

至于凉依,近日在赵溪音的教导下好好磨练厨艺,学着给玉嫔、鲁婕妤等侍膳,师徒俩,一个性子和善,一个天性慕强,相处倒也愉快。

直到端午前夕……

端午临近,六局一司的宫人纷纷开始为端午做准备,尚衣局给各宫主子裁制端午新衣、编制五彩绳,御膳房把驱虫辟邪的药草装进福袋,司药司给各个宫中分发雄黄粉和艾草,司膳司也不得闲,要给各宫嫔妃包粽子。

光禄寺运来包粽子的食材,糯米、红枣和槲树叶。

此时,粽子的种类还比较单一,以蜜枣甜粽为主,后世那些琳琅满目的内馅儿,当世还没诞生。

司膳司包粽子也并非为着宫中的端午节庆,只是当点心给后妃们享用,至于上供祖先、中奉节庆、下上众臣的“御粽”,还得尚膳监来做。

因此赵溪音也没在粽子上花大心思,只让厨娘们按规矩做了蜜枣甜粽,等侍膳时和膳食一并带去各个低等嫔妃的宫中。

她与凉依也去永和宫送粽子,经过尚膳监时,赵溪音被尚膳监的一名御厨叫住。

那御厨态度倒是谦和,施了一礼后才张口请教道:“赵掌膳,我是尚膳监的一名普通御厨,在包粽子时遇到了一些问题,可否指教一番?”

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

上一页 目录 下一章