分卷阅读9(2/3)111 殒落城市(第六部)不伦人妻美由子
或许,是受到他家庭的影响吧?
次抵达店里都差不多靠近快打烊的时段,理所当然,食材的种类相对较少,吃得
对我而言,嫩薑与生鱼片一同放入口腔里咀嚼,绝对是我独家吃法。嫩薑的
浓的海味,以及这两种食材的特别滋味;白肉鱼和章鱼的握寿司,享受食材半生
久而久之,我的点菜自然便无拘泥常规,想怎么吃就怎么吃,只要老闆做得
俭朴又健康。
「这代表,你们还在热恋阶段。」老闆又露出他可怕的笑容,「等你到我这
都是当天剩下的。而体贴顾客的他,便让我用自己喜爱的方式,帮我料理。
是传统的中规中矩吃法,萝蔔丝加鲑鱼,沾上一点芥末与酱油。最后,是只吃鲑
「嗯,还好。不过……有点不习惯。」我又斟满一杯清酒,「毕竟,我已经
我们俩举杯隔空互敬对方,把清酒一口喝完,接着对视而笑。像是虔诚地举
味给洗涤,火热热地顺着食道而下,发出舒爽的喘息。
个年纪时,又会有不同感受啰。」
清脆与鱼肉的软嫩、特有的辛辣混合脂肪的美味,吃过一次便会上瘾。再来,就
去逛街了。想买几件漂亮的衣服……对了,还有鞋子。」
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第二杯酒,我喜欢小口小口的啜饮。感受温热的酒水,把口腔中的残留的异
色的可口模样,令我食欲大开。放入嘴细细咀嚼,感受米饭与鲜虾混合的美味,
鱼肉,一片未沾酱料,另一片则是沾满芥末酱油,属於重口味的吃法。
不熟的清爽口感;还有鲑鱼肚、鲔鱼肚与鲜虾的握寿司,是我最喜爱的主菜。
趣,平时很少去吃。通常都是在我的要求下,才会跟我来这家店用餐。说起来,
满满的嫩薑和四片鲜红的新鲜鲑鱼肉,马上就被我席卷而空。
因此,我们结婚后,便很少到这家店来吃饭。并非不喜欢,而是大多时候我
我意犹未尽地舔舔嘴唇,喝了口茶来漱口。
他比较喜欢单纯的料理,如:慢火煎牛排、清蒸鲜鱼,与蔬果沙拉等天然原味的
「我目前还没有想法…」我思考一会儿,「…或许会去逛街吧。我好久没有
「谢谢。」
然后,点了几盘道地的寿司。铺上满满海胆、晶莹鲑鱼子的军舰卷,品嚐浓
用的厨师,为我料理。
当我做出这个动作时,老闆就会自然而然地帮我送上一壶温热的清酒,并取
会在家煮饭,鲜少外食。
行一套完整的仪式,做完后我们才开始闲话家常。
开店的话,我再告诉你我的心得。」
一起来吗?还是他今天去吃别的东西呢?」
老闆也认识义和,是我介绍的。他同样亦知道,义和对於日式料理不太感兴
一开始,先各上一盘嫩薑与鲑鱼生鱼片。
老闆口中的「老样子」,亦指我大学时期来店里用餐的点菜习惯。当时,每
「今天怎么只有你一个人呢?」老闆好奇地问着,双手的工作不曾停息。先
「呼……」
习惯身旁有他陪伴。」
时间,不放松一下,对不起自己吧?」
「不知道耶…」对於我与义和的未来,没想过那么多,「…如果那时你还在
「他去国外出差四天。」我答着。
「真
「来,请享用。」
是用乾净的湿毛巾擦拭鉆板,接着仔仔细细地清洁着他的刀具。「你老公没跟你
话题一转,老闆又提问说:「美由子,等等有要去哪逛逛吗?难得有这样的
「呵呵。」老闆就像个温和的长辈,慈祥地看着我。如果他的笑容好看一些
食物,不爱添加调味料。
的话,我想我的感觉会好点。
我看了下玻璃台里面的食材后,便说出自己今天想吃的菜单。
直到吞嚥入胃里。最后,我满足地瞇起眼睛,拿起一旁的湿毛巾擦手。
出两个小磁杯,把我们两人的酒杯斟满后说:
现在,我正享用着鲜虾握寿司。粉白的新鲜虾肉涂抹甜甜的酱汁,呈现琥珀
「原来如此。」老闆了解地点头,又问道:「老公不在家,很轻松自在吧?」
出来。养成规律后,变成我与老闆间独特的默契。