她的态度如此坚决。

顾小莫肯定地点点头，“当然是真的，有李总为你们作证呢。”

“你看着办就行。”张芹只要求一个原则，那就是不能带孩子走，其他的事儿随意。

李胜德很配合顾小莫，点点头道：“是的，我可以作证，如果小莫不给你们一万元，我出钱给你们补上。”

他们的眼神变得严肃认真，开始做自己最擅长的菜。

李胜德让顾小莫别着急，合适的厨师不是那么好找的，需要碰运气。

顾小莫瞪了他们一眼，“你们两个不知道就不要瞎说了，虽然他们的刀工看起来不错，但是都有失误之处，比如他，切菜到三分之二处时，过于心急，切菜节奏乱了，差点切到手指，再比如他，切菜的姿势很漂亮，可是过于追求花哨，忽略了切菜本身，切除的菜粗细不一，不合格。”

李胜德让顾小莫别着急，他按照顾小莫的新要求，重新筛选一遍厨师档案。

看到他们如此消极的态度，顾小莫说了一句：“如果你们的菜能让我挑不出毛病，我奖励你们一万元，当场兑现。”

你看你累的又瘦了。”

顾小莫冲他笑笑，表示自己的肚量没这么小，不会被他们影响的。

她不相信那些花里胡哨的简历介绍，她信奉的是，拿实力说话，别玩那些虚的。

她让他们每人做一道拿手菜，两名厨师随口应了一句，心不在焉地开始做菜。

李胜德在顾小莫耳边小声提醒她，让她不要受他们态度的影响，像厨师基本都有自己的脾气，或清高或者冷漠。

“哇，好高明的手法啊。”

这两人立刻肯定地点点头：“好。”

下午，这两个厨师来到顾小莫的饭店，李胜德也跟着来了，反正他不需要做具体的事情，有很多空闲时间，就跟来看看顾小莫是如何选拔厨师的。

两个厨师齐齐看向李胜德，李胜德是他们之前的领导，对于李胜德的话，他们绝对相信。

李胜德带来的这两个厨师，一个胖一个瘦，年龄三十岁左右，他们见到顾小莫时，眼里明显写着不服，觉得这个老板比自己小，应该没多大能力。

两人眼神亮了亮，向她确认道：“真的？”

为了抽出时间陪家人，她降低自己的要求，不一定要最好的厨师，只要厨艺说得过去就行。

顾小莫站在两人前方不远处，静静地看着他们做菜。

李胜德好奇问她为何降低要求了，他和顾小莫接触了这么长时间，他知道顾小莫是个宁缺毋滥的人，轻易不会改变自己的条件。

她已然决定以后每周都休息两天，全身心陪孩子，那么就无法在饭店里做菜，需要有其他的厨师顶替她，却还没找到合适的厨师。

顾小莫开车去市里饭店的路上，给李胜德打电话，问他物色到合适的大厨了没。

“神乎其技。”

李胜德把他们过往的工作经历告诉顾小莫，顾小莫摇手说：“不需要管他们过去做了什么事，我也不听简历上的那些内容了，让他们来我的饭店，亲自做菜，我要现场检验他们的厨艺。”

随之她想到了什么，接着说道：“别了，这样安排不好，这样，我以后每周歇两天，到时候我替你。”

张芹摇头：“不管说什么，总之你不能带他们走。”

两名厨师受到两个小姑娘的崇拜，得意洋洋，嘴角带着笑容。

这一次他找到两个勉强能达到顾小莫要求的厨师。

文竹和白素玲看到这里，惊讶地睁大眼睛，没想到切菜也这么好看。

顾小莫让他要求不要那么高，差不多就可以。

顾小莫把自己这么做的原因解释出来。

顾小莫说这是必须的，在她的观念里，家庭最重要，其他的都是浮云。

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顾小莫只好说到：“好吧，那你啥时候累了，记得告诉我，我替你。”

这两人切菜的手法都很灵巧，菜刀在他们手里像穿花的蝴蝶一样，快速地跳跃着。

李胜德表示明白，这就安排专人通知这两个厨师，叫他们来顾小莫面前展示厨艺。

李胜德夸她有魄力，为了多陪家人，可以在其它的事情上做出牺牲。