开业第一天，能不能打响第一炮很重要，所以她很重视，拿出自己的全部实力。

第2070章 番外 朋友来了我请客

的思路只有一条，那就是等，等待人流壮大。

场地齐备了，她的饭店该准备开张了。

李胜德点头：“我也是同样的建议，应该在这里开饭店，但是原因并非你说得等，而是这里有上级可抓。”

顾小莫穿着厨师装，戴着高高的厨师帽，亲自做菜。

顾小莫这几天忙的脚不沾地。

“不，来吃饭，我和朋友们出来玩，没找到合适的地吃饭，就来你这里了。”

他指指周围的人说道：“你看看这些人，都是上班族，说明他们来这里是来解决午餐的，虽然人不多，但是已经有一定的人流量了，最重要的是，这些饭店都一般，没有出彩的，如果你的饭店能做出特色菜，特别出彩，那么，仅仅靠现在的人流量也可以赚钱。”

办营业执照，卫生许可证，税务登记证，买厨具，采购食材，招聘人员……

他们两个吃了几口盖浇饭就离开了，这里的饭菜对他们来说，味同嚼蜡。

开饭店说起来简单，但真做起来，各种事，各种关系要打通。

他之前告诉顾小莫，他将请专业的庆典公司，为顾小莫办一场热闹气派的开业典礼。

饭后，顾小莫独自去银座广场办理了店铺租赁手续。

三人请顾小莫放心，他们会好好工作的。

“明天咱们饭店就要开业了，大家都打起精神，好好工作，饭店红火，我们才能赚大钱。”顾小莫给新招聘的一名厨师两名服务员开会。

李胜德却不相信，以他接触的那些女生来看，女生的厨艺与颜值成反比，越是漂亮的女生厨艺越差，“那我有机会要亲自品尝下。”

这三人都有餐饮行业的经验，来了就能干活，顾小莫不担心他们的工作能力，就担心他们工作态度。

李德胜打来电话:“小莫，你真不打算准备个开业典礼吗？”

听了李胜德的分析，顾小莫衷心地竖起大拇指：“胜哥，你分析的真好，行，那我就听你的，在这里开饭店。”

顾小莫眼角带，大眼睛眨啊眨，好像能看透李德胜的内心，“得了吧，胜哥，你不就是想给我捧场嘛，其实真没必要，你们换个地吃饭吧。”

顾小莫不同意搞，理由是开业典礼太浮夸，实际效果不大，她要靠口碑取胜。

有过几次做生意的经验，顾小莫成熟了很多，不再是玻璃心。

李德胜派来两名公关人员帮顾小莫，这才把所有的手续办理妥当。

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“小莫姐，没人来咱们店吃饭，怎么办啊？”服务员之一的文竹叽叽喳喳道，她十八岁，初中毕业就不上学，玩了两年出来打工，性格泼辣，嘴从来不闲着，一直说。

转眼到了开业这一天，除了在饭店旁放了两个花篮，其他的什么仪式都没搞。

“那必须的，我不仅会做，而且做的很好吃。”顾小莫曾经在京城开过饭店，厨艺熟练，所以她说的毫不夸张，都是真实的。

李胜德笑道：“我没听错吧，你说你会做菜。”

顾小莫本想直接办完店铺租赁手续，可是工作人员在午休，需要等到上班后才能办理，她和李胜德出去找饭吃，去了几家饭店，都没看上，最终又开车回到玉龙饭店，在这里解决了肚子问题。

“没问题，保证你吃了还想吃。”顾小莫笑着说道。

“别急，开饭店的准备工作你做好了吗，比如最重要的厨师，你招到了吗？”李胜德接着说，确实一家饭店来说，最大的竞争力来源于饭菜，要想做好饭菜，就需要好厨师，毫不夸张地说，一个好厨师可以救活一家饭店。

到了中午十二点，其他的饭店陆续有食客进入，只有他们饭店，没有一个人，有几个人在门口伸着头往里面看了几眼，又走了，对于新店，大家持怀疑态度。

顾小莫看了她一眼:“别急淡定，该来的总会来的，咱们做好迎接准备就行。”

顾小莫指指自己：“不用招厨师，我就是厨师。”

顾小莫一愣:“胜哥，你来逛街。”

“小莫，老哥我来了。”李德胜带着十几个人，浩浩荡荡走进来。