返回第30章(1/1)111  穿越后被迫基建养人鱼首页

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古籍上有,难大荆国以前有人穿来过,可是不像啊,除了海运技术湛,百姓生活却没有现代痕迹,若是有前辈穿越岂不是玻璃火药满天飞,哪像现在生产力低不果腹。想不通就不想了,江盛又凑过来小声问:“你为何不直接把碱油锅,能省不少时。”连续搅拌手酸,魏游换人,自己在一旁指挥,学着江盛说悄悄话:“听过火上浇油吗?”江盛翻了个白:“傻都明白。”“那你为何不知沸油中加等同火上浇油?”在骂人方面,江盛尤其锐:“你是不是骂我傻。”“夫郎啊,莫要对号座。”魏游把江盛气的不轻,偏偏江盛又说不过他,只能气鼓鼓转过到柘庆锋夫郎清哥儿边,不理魏游,自我调解。站的近听清谈话容的清哥儿底划过笑意,瑞安王与盛哥儿私竟是这样的,怪不得盛哥儿为瑞安王学习厨艺,打算一手。“快瞧,颜变了!”时间过去,红亮的油逐渐浑浊,呈现半透明的驼,像是现代的珍珠茶。面中间泛起泡泡,魏游让这些人后退:“换一个人搅拌,底柴火可以歇一歇。”碱与油脂混合煮沸后改为小火继续搅拌使之充分皂化,大约需要半天的时间,等皂化完全后模成型,皂完成。学好数理化,走遍天全不怕。想想如今的境况,还真是应了这句话。皂化时间,站着久了脚酸不耐烦,终于有人忍不住问:“王爷,这搅动要何时才能停?”“等个时辰后取了上层中,不溶说明还需搅拌,若是溶于那就是成了。”魏游用通俗的话说。“个时辰啊。”不少人萌生退意,这般麻烦还不知能不能成,浪费了柴火不说还有猪油和石灰粉,那可值好几个铜板,也就大人家愿意折腾。“魏游。”江盛突然唤。魏游偏:“嗯?”江盛饿得前贴后背,拉拉他的袖,凶的语气中带着委屈:“我饿了。”明明昨日这人说要自己留着肚吃糖糕的,结果他又骗人,不糖糕制皂,亏他还相信了他留着肚,肚饿扁站不直了。“你怎么还笑话我。”江盛是真的没力气和他闹,上回餐还是昨晚。八个时辰,十六个小时!有这闲工夫等他糖糕,他都能海捕好几条鱼了。

魏游没想到他真空着肚等糖糕,动静这么大他以为船上人都知是要皂的,没想到有个漏网之鱼,他收起笑,忍不住伸手他脑袋哄小孩:“给你糖糕。”江盛不信:“你骗我。”“等着,上就好。”行动派事不拖沓,先前逗他玩,这回是真的取了面粉和蔗糖糖糕。古时没有白砂糖,用甘蔗制糖替代,也是一样的。糖煮沸关火备好的面粉坑中搅拌,省面后沾猪油成光的面团,接着将蔗糖与面粉混合,魏游意识找小苏打,愣神后发现大荆或许没有这个东西。清哥儿毕竟是掌厨,明白魏游需要什么,迟疑问:“王爷是否需要面起?”“面起?”魏游整个人愣住。古代枧就是碱,用草木灰制成的,常常代替面起用于制作广式月饼,大荆虽没有对枧记载,但是面起学名碳酸氢钠,他直接用面起和生石灰省事多了,何必弯弯绕绕去用碱。他怎么忘了。幸好江盛是个傻的,没发现,所以他说的知皂是骗自己的吧。魏游无论如何想不到江盛忘记法纯粹是因为脑笨记不住。魏游思考时间,视线落在清哥儿上不自知,反而周围的人神微妙,其中外一直关注魏游的柘庆锋最甚,差不顾冲来隔开他们。好在魏游反应及时,退后一步:“失礼,本王在想皂的事,想到一替代草木灰,一不小心神了,改日可以试一试,你说的面起在何?”清哥儿不敢过去,指了指角落橱:“最上层黑小罐。”多年的娱乐圈之路造就他不在意周围视线的本事,魏游走向橱取面起,动作自然。没有的事心虚什么,名声臭等这回皂制作成功就能扭转,本不用焦虑。他专注糖糕,把蔗糖、面粉和面起比例搅拌匀制成馅放在一旁备用,一来二去面团凉了,魏游把它分割成圆剂坑填馅封,等猪油上后放糖糕炸至两面金黄。乎乎的蓬松脆糖糕锅。至炸糖糕起,江盛的视线就没离开过油锅,等糖糕了锅,他饿扁的肚终于有了力气,窜上前死死盯住泽金黄的糖糕,:“好香啊。”满屋的甜味。魏游净手回来就见某人偷偷伸手指戳了戳,的赶缩回放置耳后,嘴撅起,那双漂亮的眸又黑又圆,显得十分单纯又无辜。“收一收。”“我肚都饿扁了!”语气中夹杂着连江盛自己都未察觉的撒,魏游一愣,把糖糕放更远了:“心急吃不了豆腐。”

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