海珍点了点头，这种只能算是粗盐，上辈子在水蓝星都是用来腌菜的，想做成精盐自然还需要更多的步骤来过滤其中的无用物质。

海珍被她们大惊小怪的样子弄得自己也紧张了一把，没好气的笑道，“傻子，什么和盐一样，这就是盐！”

海晏不知道她是在哪里学到这个的，或许就像她不为人知的前十八年人生一样，会永远成为一个谜，但是她现在把这些东西拿出来了，而且是当着她的面拿出来了。

海珍指挥陈彩把上盘也放上去，试探着握上木把转了几下，发现并不像她以为的那么费劲，两个磨盘之间的有一定摩擦的感觉，但却有恰到好处的圆滑。

“师父，这是要做什么呀？”陈欢见陈云因为闯了祸畏畏缩缩的不敢上前，便一把将其挤开，舔着脸凑到海珍面前好奇的问。

见海晏一动，陈云几人也反应过来，都争先恐后的上前，陈彩一马当先，仗着身材高大，一把抢了过来。

“嗯……”海珍细品了一会，“多少还有点苦味，试着用细棉布过滤一下，或者用木炭吸附一下杂质在熬，品质应该就能更好一点。”

“师父！是，是咸的！一点也不苦！和盐一样！”

“你们今天有口福了，快来干活。”

不过她最初的目的是要提出卤水母液，过滤的话液体里面的氯化镁和硫酸钙等用来使蛋白质凝固的物质可能就被滤出去了。

海晏也凑上前来，接过张珊跑去灶房拿过来的筷子，和海珍一起在锅边沾了一点放进口中。

海晏品着口中的咸味，她和陈云等人不一样，她是吃过最顶级的贡盐的，海珍这么简单粗暴熬出来的盐比之丝毫不差。

海珍刚走出灶房，迎面就是几人齐刷刷的注视。

海珍因为惊吓而略显尖锐的声音把其他人都吓了一跳。

下一刻，陈欢眼睛就瞬间爆出惊人的光彩，转头看着海珍。

“住手！”

一听海珍发话，几个全程激动地恨不得想嗷嗷叫的弟子争先恐后的抢着端起锅往另一个碗里倒去。

陈云作为隐形大弟子抢下了这个工作，小心翼翼的把锅底子倒到碗里，一转手就要把碗里略显浑浊的母液扬了。

一丝丝的感动从心底深处想温泉水一样涌出，渐渐将海晏的整颗心都泡的熨帖了。

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海晏挑挑眉，低头瞅了一眼被放在地方无人问津的铁锅，锅边上一圈晶莹剔透的盐好像在嘲笑她们的“本末倒置”。

海珍连忙上前一把抢过装着小半碗盐卤的陶碗，也顾不上烫手了，宝贝似的护在怀里，警惕的赶紧小碎步跑着捧进灶房，放到最妥当的地方。

海珍无声的翻着“大豆的一百种用途”里面记载的卤水的提取方法，大致确定其中氯化钠已经析出的差不多了。

很快，随着锅中的水分被蒸发，一层层的盐开始在锅边被析出，甚至锅底都能肉眼可见一些。

众人见海珍还能想办法让这在她们看来已经非常好的盐能变得更好，都有些瞠目结舌。

陈云还来不及甩出去，只是手一哆嗦就撒了大半到自己脚上，顿时被烫的一阵呲牙咧嘴。

底盘比上盘大一圈，两手环抱刚刚好一围，就是重量比较沉。

其他人惊讶的看着海珍此番让人费解的动作。

“品质还能更好？”海晏转头愣愣的看着海珍，好像在看什么不可思议的奇迹。

“盐，就是这么简单制成的吗？”海晏喃喃自语，不敢相信，卡了朝廷百余年的命脉，让王家目中无人不可一世数百年的秘诀就这么在自己面前被破解了。

相比海珍的勉强，陈彩则毫不费劲的就把底盘安置在了海珍指点的位置。

陈云低着头捧着装了大豆的木盆，蹭着脚也跟了过来。

迫不及待的放进口中。

“哼！幸好还够用，不然你就给我再煮一锅！”海珍瞪了陈云一眼，绕过众人走到井边，踢了踢泡着大豆的木盆。

海晏见她有些费劲的挪动着脚步，紧忙上前帮着一起抬，丝毫不在乎粗糙的石磨会不会磨破她胸前的锦袍。

说完也不当甩手掌柜，搬起磨盘底座就往桌子上放。

“我，是不是闯祸了？”陈云愣愣的扭头看了看张珊，得到了一个白眼，又转头看向陈彩。

陈彩虽然也不解为什么师父如此紧张一碗混浊的水，但不影响她坦率而直白的打击，“看样子是的。”

感情这一锅的盐还是海珍熬那碗水的副产品啊。

“好了，把锅里的水倒出来吧。”

经过一个时辰左右的熬盐，原本的一大锅的水已经只剩下一碗了。